5 продуктов от высокого артериального давления

2025-03-05 | 31

Высокое артериальное давление (гипертония) – серьезная проблема, угрожающая здоровью сердца и сосудов. Помимо лекарственных препаратов, существенную роль в борьбе с гипертонией играет правильное питание. Включение в рацион определенных продуктов может помочь снизить показатели давления и улучшить общее самочувствие. Рассмотрим пять таких продуктов: шпинат, йогурт, тыквенные семечки, свекла и черная смородина.

1. Шпинат: богатый источник нитратов и калия.

Шпинат – настоящий кладезь полезных веществ. Он богат нитратами, которые расширяют кровеносные сосуды, снижая периферическое сопротивление и, следовательно, артериальное давление. Кроме того, шпинат содержит значительное количество калия, минерала, играющего важную роль в регуляции баланса жидкости в организме и противодействующего негативному влиянию натрия. Добавьте шпинат в салаты, смузи или приготовьте из него полезный гарнир.

2. Йогурт: источник кальция и пробиотиков

Нежирный йогурт – отличный источник кальция, который, как показали исследования, может способствовать снижению артериального давления. Кроме того, йогурт содержит содержат бактерии, которые приводят к ферментативному высвобождению антигипертензивных пептидов. Таким образом, йогурт может быть полезным для сердечно-сосудистой системы.Выбирайте натуральные йогурты без добавления сахара.

В одном американском исследовании (1) с участием 915 человек с гипертонией и без было показано, что пробиотические ферментированные молочные продукты, к которым относится йогурт, снижают систолическое артериальное давление на 3 мм рт. ст. и диастолическое артериальное давление на 1 мм рт. ст. по сравнению с контрольной группой, употреблявшей молоко. У людей с гипертонией эта связь была немного сильнее.

3. Тыквенные семечки: кладезь магния и цинка.

Тыквенные семечки – богатый источник магния, минерала, играющего ключевую роль в расслаблении кровеносных сосудов и снижении артериального давления. Они также содержат цинк, участвующий в различных метаболических процессах, в том числе в регуляции кровяного давления. Добавляйте тыквенные семечки в салаты, каши или употребляйте их в качестве полезного перекуса.

4. Свекла: источник нитратов и антиоксидантов

Свекла, подобно шпинату, богата нитратами, способствующими расширению сосудов. Кроме того, она содержит антиоксиданты, защищающие клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами, и способствующие улучшению общего состояния сосудистой системы. Употребляйте свеклу в свежем виде, добавляйте в салаты или готовьте из нее вкусные супы.

Стакан свекольного сока в день способен  снизить артериальное давление на 7-10 позиций. И систолическое, и диастолическое. Кроме того, свекла

• обладает противовоспалительными свойствами, снижает внутреннее воспаление за счёт большого содержания в ней антиоксидантов
• помогает при запорах
• улучшает работу мозга
• улучшает кровообращение
• замедляет старение
• профилактирует онкологию 

5. Черная смородина: источник антоцианов и витамина С

Черная смородина – источник антоцианов, мощных антиоксидантов, которые защищают сосуды от повреждений и воспаления. Она также содержит витамин С, укрепляющий иммунитет и способствующий лучшему усвоению других полезных веществ. Добавляйте черную смородину в йогурт, смузи или ешьте просто так. Замороженную черную смородину можно есть круглый год, она также богата антиоксидантами, которые помогают уменьшить воспаление и окислительный стресс. 

Важно помнить: эти продукты не являются панацеей от высокого артериального давления. Они могут способствовать снижению давления, но не заменяют лекарственную терапию, назначенную врачом. При высоком артериальном давлении обязательно проконсультируйтесь с врачом и следуйте его рекомендациям. Включение этих пяти продуктов в рацион может стать полезным дополнением к комплексной терапии и способствовать улучшению вашего здоровья.

Идея для воплощения

Смородиновый йогурт

Вот вам полезный йогуртовый напиток от высокого давления. Его очень легко приготовить, - в него входит натуральный йогурт без сахара и горсть черной смородины (свежей или свежезамороженной). Смородину разомните вилкой или измельчите в блендере. Смешайте. Наслаждайтесь! Если хочется послаще, добавьте немного меда. 

Ссылка на исследование
1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0958694621001874?via%3Dihub